Spumanti e vini frizzanti

Spumanti Metodo Classico
VALLE D’AOSTA – Blanc de Morgex Metodo Classico Nature (Vevey) € 42
TRENTINO – “Aldo” Metodo Classico Chardonnay 50 mesi (Cobelli) € 52
TRENTINO – Trento DOC Blanc de Noirs Nature (Man) € 51
PIEMONTE – “Ritastè” Roero Arneis Metodo Classico 60 mesi (Tibaldi) € 43
PIEMONTE – Alta Langa Extra Brut (Sobrero) € 39
LOMBARDIA – “Martì Cuntrare” Metodo Classico Rosé non dosato Val Camonica (Togni Rebaioli) € 40
LOMBARDIA – Franciacorta Brut Nature (1701) € 43
LOMBARDIA – Franciacorta Satèn Nature 2020 (1701) € 53
EMILIA – “Vuipra” Metodo Classico di Spergola 36 mesi Pas Dosé (Versante) € 38
EMILIA – “Vuipra” Metodo Classico di Uva Tosca 36 mesi Rosé Pas Dosé (Versante) € 38
ROMAGNA – Metodo Classico Dosaggio Zero – Chardonnay e Manzoni bianco (Tenute Tozzi) € 36
FRANCIA – Champagne “L’Atavique” (Pinot Nero e Chardonnay) 60 mesi sui lieviti [Montagne de Reims] (Mouzon Keroux) € 80
FRANCIA – Champagne Blanc de Blanc Nature (Chardonnay) [Vallée de la Marne] (Laherte Frères) € 83
FRANCIA – Champagne Extra Brut Mineral (Chardonnay) [Cote de Blancs] (Legret & Fils) € 70
FRANCIA – Champagne Oeil de Pedrix (Pinot Nero). [Montagne de Reims] (Jean Vesselle) € 77
FRANCIA – Cremant du Jura (Chardonnay e Savagnin) (Champ Divin) € 43
FRANCIA – Cremant d’Alsace Extra Brut (Pinot Auxerrois e Pinot Gris) (Rieffel) € 45
FRANCIA – Cremant d’Alsace Extra Brut Paul-Edouard (Pinot Blanc, Chardonnay e Pinot Noir) (Bott-Geyl) € 42
FRANCIA – Cremant d’Alsace Nature (Chardonnay e Pinot Nero) (Domaine Barmès-Buecher) € 45
FRANCIA – Saumur Blanc Brut (Chenin) (Domaine des Sablonnières) € 30
FRANCIA – Cremant de Loire (Chardonnay) (Domaine des Sablonnières) € 34
FRANCIA – Cremant de Loire Brut Nature (Chenin e Cabernet Franc) (Bois-Brincon) € 42
FRANCIA – Cremant de Bordeaux Blanc Brut (Semillon/Colombard) (Chateau de Piote) € 43
PORTOGALLO – 3B Rosé (Extra bruto) (Filipa Pato) € 31,5
Rifermentati in Bottiglia e Frizzanti
VENETO – Valdobbiadene DOCG Rifermentato in bottiglia (Malga Ribelle) € 27
EMILIA – Spumante Rifermentato Pas Dosé “Titanis” (Il Pliò) € 30
EMILIA – Ancestrale “Ravarein” Grechetto e Trebbiano (Marchesi di Ravarino) € 29,5
EMILIA – Ancestrale “Baby Magnum” Rosé (Marchesi di Ravarino) € 29,5
EMILIA – “Schiroli” Lambrusco Sorbara e Salamino [Il Lambrusco che non ti aspetti!] (Podere Beghetto) € 26
EMILIA – Lambrusco “Vincanto” Salamino [Il Lambrusco che non ti aspetti!] (Podere Beghetto) € 26
EMILIA – Lambrusco “Tre Pechi” Salamino, Lancellotta, Oliva [Il Lambrusco che non ti aspetti!] (Podere Beghetto) € 25
Vini bianchi

Vini Bianchi Nord Italia
VALLE D’AOSTA – Chambave Muscat (Laurent Theodule) € 37
VALLE D’AOSTA – Petite Arvine (Di Francesco Gasperi) € 34
VALLE D’AOSTA – Petite Arvine (La Vrille) € 33
VALLE D’AOSTA – Blanc de Morgex Prié Blanc (Vevey) € 31
ALTO ADIGE – Kerner Valle Isarco (Villsheider) € 31
ALTO ADIGE – Sylvaner Valle Isarco (Villsheider) € 29
ALTO ADIGE – Souvignier Gris (Thomas Niedermayr) € 42
ALTO ADIGE – Solaris (Thomas Niedermayr) € 42
PIEMONTE – Timorasso “Lacrime del Bricco” 2022 (suoli calcarei, marne bianche) (Giacomo Boveri) € 42
PIEMONTE – Timorasso “Lacrime del Bricco” 2018 (suoli calcarei, marne bianche) (Giacomo Boveri) € 58
PIEMONTE – Timorasso “Muntà l’è Ruma” 2019 (terreni argillosi) (Giacomo Boveri) € 48
PIEMONTE – Timorasso “Piazzera” 2019 (argilla misto sabbia) (Giacomo Boveri) € 52
LIGURIA – Pigato Riviera Ligure di Ponente (Cantina Muragni) € 40
LIGURIA – “Stralunato” Vermentino e Moscato (macerazione) (Il Torchio) € 41
LIGURIA – “Maraea” Da vitigni PIWI (Togni Rebaioli) € 37
FRIULI VENEZIA GIULIA – Ribolla Gialla (Ferlat) € 31,5
FRIULI VENEZIA GIULIA – Pinot Grigio ramato “PG Rosa” (Ferlat) € 31,5
FRIULI VENEZIA GIULIA – Friulano (Ferlat) € 31,5
FRIULI VENEZIA GIULIA – Malvasia “Grame” (macerazione) (Ferlat) € 34,5
FRIULI VENEZIA GIULIA – “No Land Vineyard” Friulano, Ribolla e Chardonnay (macerazione) (Ferlat) € 35
FRIULI VENEZIA GIULIA – Malvazija 2021 (Zidarich) macerazione€ 46
EMILIA – “Lituus” Pignoletto Vigne Vecchie (macerazione) (Il Pliò) € 28,5
EMILIA – “Dimondi Bianc” Trebbiano, Pignoletto e moscato (Il Pliò) € 26,5
EMILIA – Rocca Corneta Bianco Piwi (Rocca Corneta) € 27
ROMAGNA – “Signore” Uva Famoso (Ancarani) € 27,5
ROMAGNA – Albana “Arcaica” (macerazione) (Paolo Francesconi) € 30
ROMAGNA – Albana “Quevri”(macerazione anfora georgiana interrata) (La Via del Colle) € 32
ROMAGNA – Albana “Terra” (Villa Papiano) € 35
ROMAGNA – “Plino della Taverna” Vendemmia tardiva secco (Tenut il Plino) € 35
ROMAGNA – Albana “Alba di Plino” (Tenuta il Plino) € 31
ROMAGNA – Albana “Tantalilli” (Tenute Tozzi) € 30
ROMAGNA – Manzoni Bianco “Memì” (Tenute Tozzi) € 27,5
Vini Bianchi Centro Italia
TOSCANA – “Nostrale bianco” Trebbiano e Malvasia (macerazione anfora) (Terre di Giotto) € 35
TOSCANA – “ViNotte” Trebbiano e Malvasia lunga (macerazione 1 notte) (Sàgona) € 31
TOSCANA – “Primi Passi” Trebbiano e Malvasia lunga (Sàgona) € 31
MARCHE – Verdicchio Riserva “Luna” (Mezzanotte) € 37
MARCHE – “Mietitore” Trebbiano (Tomassetti) € 26
ABRUZZO – Trebbiano d’Abruzzo 2021 “Parella” (Davide Febo) € 31
ABRUZZO – Pecorino “Rolland” (Davide Febo) € 30
LAZIO – Passerina “Costafredda” macerazione (Carlo Noro) € 38
Vini Bianchi Sud Italia
CAMPANIA – Fiano “Nato Nudo” (Terra di Briganti) € 27,5
CAMPANIA – Fiano “Paone” (Cantina del Barone) € 38
SICILIA – “All’Ombra dei pini” Catarratto (macerazione) (Longarico) € 39,5
SICILIA – “Nostrale” Catarratto (Longarico) € 25
SICILIA – “Ammano” Zibibbo secco (macerazione) (Marilena Barbera) € 42
SICILIA – Grillo “Coste al Vento” (macerazione) (Marilena Barbera) € 31,5
SICILIA – “Bianco del Comandante” Malvasia Isola di Salina (Barnabacoli) € 41,5
SICILIA – “Strallo” Grillo (La Vela) € 33,5
SICILIA – “Solfare” Grillo, Catarratto, Insolia, Zibibbo (macerazione) (Giuseppe Cipolla) € 45
SICILIA – “Iddu” Carricante Etna (macerazione) (Enò – Trio) € 37
SICILIA – Etna Traminer Aromatico “Dissonante” (Enò – Trio) € 37
SICILIA – Riesling Etna “Do Ut Des” (Enò – Trio) € 37
SARDEGNA – Vermentino di Sardegna (Pusole) € 29,5
Vini esteri
FRANCIA – Bourgogne Blanc [Borgogna] (Rene Bouvier) € 47
FRANCIA – Bourgogne – Hautes-Cotes de Beaune Chardonnay [Borgogna] (Domaine Chevrot) € 52
FRANCIA – “Les Terrasses” Arbois Pupillin – Savagnin [Jura] (Domaine de la Renardiere) € 65
FRANCIA – “Jurassique” Arbois Pupillin – Chardonnay [Jura] (Domaine de la Renardiere) € 55
FRANCIA – Chardonnay [Jura] (Champ Divin) € 49
FRANCIA – Muscadet Serve et Maine [Loira] (Domaine de la Pépière) € 30
SPAGNA – “Pai” Albarino [Galizia] (Bodegas Albamar) € 42
AUSTRIA – Riesling Troken 2016 (Wageck) € 46,5
AUSTRIA – Weissburgunder (Beck) € 32
AUSTRIA – Riesling Terrassen semi-dry 2022 (Hager Matthias) € 36,5
GERMANIA – Riesling Troken 2016 (Wageck) € 46,5
PORTOGALLO – “Poi” Albarino (Bodegas Albamar) € 42
REPUBBLICA CECA – “Cmyk” Muller Thurgau (1 litro) (Plener) € 35
Vini rossi

Vini Rossi Nord Italia
VALLE D’AOSTA – Chambave (Petit Rouge e Syrah) (Laurent Theodule) € 37
VALLE D’AOSTA – Fumin (Di Francesco Gasperi) € 39,5
VALLE D’AOSTA – Enfer d’Arvier (Danilo Thomain) € 39
VALLE D’AOSTA – Pinot Noir (La Vrille) € 36
VALLE D’AOSTA – “Planchettes” Petit Rouge e Pinot Noir (Di Francesco Gasperi) € 34
ALTO ADIGE – Pinot Nero (Befehlhof) € 42
ALTO ADIGE – St. Magdalener (Schiava) (Thurnhof) € 33
TRENTINO – Pinot Nero Vigna Bindesi (Maso Grener) € 40
PIEMONTE – Barolo “Capalot” Vecchie Viti 2015 (Burzi) € 83
PIEMONTE – Barolo 2019 (Fratelli Aimasso) € 83
PIEMONTE – Langhe Nebbiolo (Burzi) € 34
PIEMONTE – Dolcetto “Sorì delle Cecche” (Aimasso) € 26,5
PIEMONTE – Boca 2013 (Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara) (Barbaglia) € 80
PIEMONTE – Boca 2018 (Nebbiolo, Vespolina, Uva Rara) (Barbaglia) € 55
PIEMONTE – Boca 2019 (Nebbiolo, Vespolina e Uva Rara) (Barbaglia) € 52
PIEMONTE – “Cascina del Buonumore” Nebbiolo e Vespolina (Barbaglia) € 47
PIEMONTE – Ghemme (Nebbiolo) (Paride Chiovini) € 40
PIEMONTE – Uva Rara Colline Novaresi (Barbaglia) € 26
PIEMONTE – Croatina Colline Novaresi (Barbaglia) € 27,5
PIEMONTE – Vespolina “Ledi” Colline Novaresi (Barbaglia) € 31,5
PIEMONTE – Nebbiolo “Il Silente” Colline Novaresi (Barbaglia) € 31,5
PIEMONTE – Roero “Roccapalea” (Tibaldi) € 39
LOMBARDIA – Alpi Retiche (Valtellina) (Barbacan) € 36,5
LOMBARDIA – Rosso di Valtellina “Murachi”(Nebbiolo-Chiavennasca) (Radis) € 30
LOMBARDIA – Valtellina superiore (Nebbiolo-Chiavennasca) (Radis) € 39
LOMBARDIA – Erbanno “San Valentino” Val Camonica (Togni Rebaioli) € 37
LOMBARDIA – Rosso “La Santella” Val Camonica (Togni Rebaioli) € 30
LOMBARDIA – Nebbiolo “1703” Val Camonica (Togni Rebaioli) € 38
LIGURIA – Rossese di Dolceacqua (Cantina Muragni) € 37,5
LIGURIA – “Le Morghe” Rossese di Dolceacqua Superiore (Cantina Muragni) € 59
FRIULI VENEZIA GIULIA – Pinot Nero (Antico Broilo) € 44
FRIULI VENEZIA GIULIA – Cabernet Franc (Antico Broilo) € 40
FRIULI VENEZIA GIULIA – Merlot (Antico Broilo) € 40
VENETO – Amarone della Valpolicella Classico (Corte Bravi) € 60
VENETO – “Scatto” Corvina 100% (Corte Bravi) € 27
VENETO – Valpolicella Classico Superiore Camporenzo (Monte dall’Ora) € 39
EMILIA – “Rossodeltrentadue” Barbera (Il Pliò) € 26,5
ROMAGNA – Centesimino (Ancarani) € 30
ROMAGNA – Sangiovese “Papesse” Modigliana (Villa Papiano) € 29,5
ROMAGNA – Sangiovese Riserva “Le Iadi” (Francesconi) € 37
ROMAGNA – Sangiovese Predappio Alta “Appio” 2022 MAGNUM (Lisa Masini) € 85
ROMAGNA – Sangiovese Torre di Roversano (Tenuta il Plino) € 29
ROMAGNA – Sangiovese Iko (Tenute Tozzi) € 26,5
ROMAGNA – Merlot “Franco” (Tenute Tozzi) € 30
ROMAGNA – Merlot “Impavido” (Francesconi) € 37
Vini Rossi Centro Italia
TOSCANA – “ViaVai” [Pinot Nero, Sangiovese, Colorino] (Terre Alte di Pietramala) € 34,5
TOSCANA – “Malapietra Noir” Pinot Nero alto Mugello (Terre Alte di Pietramala) € 54
TOSCANA – “Nostrale Rosso” Sangiovese, Malvasia nera e Canaiolo (Terre di Giotto) € 35
TOSCANA – Chianti Classico (Val delle Corti) € 38
TOSCANA – Chianti Classico (Fattoria Pomona) € 32
TOSCANA – Chianti Classico Gran Selezion “L’Omino” 2021 (Villa Pomona) € 46
TOSCANA – Chianti Classico Gran Selezion “Vigna del Termine” 2021 (Villa Pomona) € 46
TOSCANA – Ciliegiolo Superiore Sovana (Sassotondo) € 34
MARCHE – Sangiovese “Re Nudo” (Tomassetti) € 26
LAZIO – Cesanese “Foretano” (Carlo Noro) € 42
Vini Rossi Sud Italia
CAMPANIA – Aglianico “Nato Nudo” (Terra di Briganti) €25
SICILIA – Nero d’Avola “Cantonerà 1975” Stile ossidativo (Giovanni Sallemi) € 68
SICILIA – “Insolito” Nerello Mascalese e Sirah (Longarico) € 27,5
SICILIA – “Rosso del Platani” Nero d’Avola, Nerello, Insolia (Giuseppe Cipolla) € 32
SICILIA – Frappato (Cos) € 33
SICILIA – Etna Rosso (Enò – Trio) € 32
SICILIA – Etna Rosso “Pussenti” (Enò – Trio) € 47
SICILIA – Etna Rosso “I Turizzi” (Tenute Tozzi) € 35
SICILIA – Grenache “Dejanira” Etna (Enò – Trio) € 32
SICILIA – Pinot Nero “Tiurema” Etna (Enò – Trio) € 40
SARDEGNA – Carignano del Sulcis (Enrico Esu) € 40
Vini esteri
FRANCIA – Bourgogne Rouge [Borgogna] (Rene Bouvier) € 49
FRANCIA – Mercurey Premier Cru Cailloute Rouge Monopole Pinot Noir [Borgogna] (Theulot-Juillot) € 70
FRANCIA – Marsannay Rouge Pinot Noir [Borgogna] (Sylvain Pataille) € 85
FRANCIA – Bourgogne Rouge Cotes d’Auxerre Rouge La Ronce Pinot Noir [Borgogna] (Goisot) € 62
FRANCIA – Bourgogne Cote d’Or Les Constances Pinot Noir [Borgogna] (Huber Verdereau) € 55
FRANCIA – Passetoutgrain (Pinot Nero e Gamay) [Borgogna] (Domaine Castagnier) € 50
FRANCIA – Cote de Brouilly “Les Griottes” [Beaujolais] (Chateau Thivin) € 53
FRANCIA – Beaujolais Villages“Marylou” [Beaujolais] (Guy Breton) € 40
FRANCIA – Ploussard [Jura] (Domaine de la Renardiere) € 52
FRANCIA – “Se Kwa Sa” Savagnin noir, Ploussard, Trousseau, Gamay [Jura] (Domaine Buronfosse) € 47
FRANCIA – Cabernet Franc 2017 [Loira] (Clotilde Legrand) € 34
FRANCIA – “La Chapelle” Gamay Saint Romain [Côte Roannaise] (Domaine des Pothiers) € 43
FRANCIA – “Chat Fou” Grenache, Cinsault e Clairette [Rodano] (Eric Texier) € 34
FRANCIA – “Esprit” Grenache [Rodano] (Domaine du Trapadis) € 26
SPAGNA – Terroir Sense Fronteres Montsant Negre – Grenache e Carignan [Catalunia] (Terroir al Limit) € 42
SPAGNA – Camino de Navaherreros Tinto – Garnacha [Madrid] (Bernabeleva) € 32
GRECIA – “Arkouda” Xinomavro e limniona (Domaine Oinea) € 39
GERMANIA – Pinot Nero Talrain 2021 (Ziereisen) € 43
AUSTRIA – Zweigelt (Beck) € 31,5
ARGENTINA – “Mara” Pinot Nero (Ernesto Catena) € 36
Vini rosati

VENETO – Chiaretto di Bardolino (Le Fraghe) € 25
EMILIA – Rosato di Barbera “Al Saraf” (Il Pliò) € 26
SICILIA – Rosato “la Bambina” (Marilena Barbera) € 25
SICILIA – Rosato di Nero d’Avola (Longarico) € 25
Vini dolci/liquorosi

ROMAGNA – Albana “Cuororo” da uve stramature 500 ml (La Via del Colle) € 40
FRANCIA – Sauternes 2023 375 ml (Chateau Villefranche) € 37